茶知识培训资料(分享管理知识学茶小知识)

品茶常识

1、不适合长期性喝浓茶有的人口感重一点，爱喝口味浓重的茶。他们会觉得素淡茶并没有茶气，但喝茶要注重分寸感，千万别一直喝浓茶。由于茶叶的含量越高，这其中的多酚和***含量越高。

2、空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种形式。轮饮是客人轮流品尝一碗茶，单饮是宾客每人单独一碗茶。饮茶完毕，按照习惯客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人致谢告别，主人则热情相送。

4、品茶品的是五感，即调动人体的所有感觉器官用心去品味茶，欣赏茶，这五品分别是眼品、鼻品、耳品、口品、心品。

5、喝的凉茶、剩茶，千万不要随便泼洒在地上。品茶时，应一小口、一小口地细心品尝。在端起茶杯时，应以右手持杯耳。端无杯耳的茶杯，则应以右手握茶杯的中部。不要双手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。

茶叶知识培训

茶艺培训内容茶叶的知识：学习茶艺要先学习茶叶的知识，了解有关茶叶的分类，名茶的特点，制作茶的工艺，还有茶叶的鉴别知识，保存方法和怎样挑选等内容，这是茶艺培训内容的基础。

第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二，水的基本知识。

主要有茶叶基础知识培训、茶叶价格知识培训、本品牌茶叶优劣势知识培训、同行业不同品牌、品类茶叶的比较和同品类的茶叶的比较培训。

在茶艺培训当中，一般都会***用紫砂茶具作为培训道具，而且紫砂茶具具备了形美神韵，不会丢失茶叶的原味，即便是隔夜也不会变味，非常地高雅尊贵。

茶道礼仪小知识(茶道的基本礼仪)

在参加茶道活动时，应该穿着整洁端庄的服饰，女性应该穿着和服或者具有和服感觉的衣服。进入茶室时，要依序落座，如果座位分高低，则应根据地位而定。在接受主人递上茶盘之前，先向主人行一个礼仪，之后才能接过茶盘。

茶道礼仪规矩有哪些1 茶具要清洁 家里宾客来访，先让坐，后备茶。冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

喝茶礼仪基础介绍 （1）茶具要清洁 客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。

茶道的基本礼仪 茶道礼仪：第茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒。 第取茶叶要用专用的器皿---竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不要用手抓 第要用双手敬茶，杯把在客人的右边。

茶叶小知识有什么

以下是关于茶叶的一些常识：茶叶的分类：主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等五种。茶叶的产地：茶树原产于中国云南，后传播到日本、韩国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、印尼、越南等国家。

茶叶的分类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花草茶、果汁茶等。单味茶和配方茶：单味茶是指只有一种类型的茶叶制成的茶，如绿茶、红茶等；配方茶则是将多种茶叶、草药等配合制成，如普洱茶、养生茶等。

茶叶的分类包括基本茶类和加工茶类，基本茶类包括绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。其中，绿茶是未发酵茶，具有绿茶绿汤、香气高、味道略苦涩的品质特点，代表茶有西湖龙井、碧螺春等。

学习茶道基本知识有哪些?

茶道的基本知识有：茶的分类、认识和应用茶具、基本手势、泡茶茶具、水质要上佳等。茶的分类 在国内，把初制茶叶分为：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大茶类的，此外，还有加工茶、紧压茶和再加工茶的分类。

认识中国茶：茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。

茶道入门基础知识有：煎茶道 把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于唐代，有“吃茶”之说。流行于宋代。法门寺出土的金质茶具，展现了唐代人“吃茶”的情形。

茶道入门茶道基本知识包含了解茶文化、了解和运用茶具、基础手式、备器、洁具等。

茶道基本的知识 茶叶好，茶量适中。要冲泡一壶好茶，选择高品质的茶叶是必要条件，冲泡一壶茶的量根据茶叶容量的大小决定。水质要上佳。自古饮茶即注重水质，好的水可以让茶益加发挥甘醇美味。

茶艺师要学习茶道，就要花比较长的时间，但一切都要从茶道的的基本知识开始，下面为大家讲解一下。