红棍的由来(中企动力知识红棍鱼知识)

红棍鱼的营养

1、棍子鱼虽然营养丰富，但个人觉得如果是红烧不太适合老人和孩子食用，因为鱼刺太多，老人和小孩食用还得慎重。

2、章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。

3、带鱼鳞含有较多的卵磷脂，可增强人的记忆力。带鱼的鳞和银白色油脂层中还含有抗癌物质，对白血病、胃癌、淋巴肿瘤及绒癌有一定的治疗作用。带鱼是我国四大海产鱼之一，也是我们经常食用的鱼种之一。

4、维生素A和维生素D 鱼类含有丰富的维生素A和维生素D，也是维生素B2的良好来源，适当食用对于骨骼的代谢和视力的维持效果非常明显。

红棍鱼的效果

1、鱼棍子鱼400克辅料葱2根姜丝5克蒜2瓣香菜1根料酒5克白糖2克精盐适量生抽3克蚝油5克白胡椒粉2克郫县豆瓣10克水淀粉2克面粉适量步骤1首先把鱼处理干净。

2、有一种特殊的腥味，腥味在水中扩散得快，能很快的诱惑鲶鱼进入钓点。一般切成约1立方厘米的块状，当然，不成形的也可钓，效果也很好的。

3、蚕豆钓草鱼和大鲫鱼效果非常好。蚕豆是非常常见的东西，很多地方菜场都有，但是知道怎么用的确不多。首先鲜蚕豆可以直接分几瓣来挂钩，原因在于个头太大不弄小了鱼吃不下去，鲜蚕豆对草鱼有非常好的效果。

4、正常情况下，我都是用腥香型蓝鲫+本味918+本味速攻，比例是1：1：1，不过季节不同、鱼情不同，我也会适当调整比例或更改味型。

5、红虫 红虫和蚯蚓一样都是钓好荤饵的鱼种时很常见的饵料，效果奇好。红虫的优点是体型小巧，适合钓口轻或口小的鱼类，比如鲫鱼、翘嘴、江鳊等；而且红虫也有很强的活力和腥味，能够在水中摇摆和释放氨气。