好物知识节酒圈冷知识的简单介绍

年底了,盘点5个酒水冷知识,看完让你更懂酒!

1、唐代酒诗圈的内卷王不是李白，而是白居易。可能大家会说是诗仙李太白，他跟酒就是绝配，不过大家猜错了，论作诗唐朝有个卷王之王，他就是白居易，他流传至今的诗比杜甫和李白加起来的还多。

2、无论高端的茅台、五粮液，还是低端的老村长、二锅头，都是经过勾兑的。白酒勾兑技术相同、目的一致，区别只是勾兑所添加的调料是调味酒，还是香精的区别。所以说不勾兑的酒是不存在的，除非是你自己在家里鼓捣出来的酒。

3、%中国人的乙醛脱氢酶是不足的，因此容易造成红脸， 乙醛难以代谢醉酒 。大家可能会发现 空腹喝酒和混酒 更容易引起身体不适，主要原因是因为空腹喝酒会直接破坏胃黏膜，同时空腹喝酒乙醇吸收非常的快。

4、以下的低度酒： 没有什么白酒味，口感较寡淡，也有酒友因此觉得低度酒是直接用水勾调的，但其实任何度数的白酒，也只会用白酒勾调。收藏用酒应该选50 以上的高度白酒。

这4个白酒度数的“冷知识”,能全都知道的,不是一般人

1、以下的低度酒： 没有什么白酒味，口感较寡淡，也有酒友因此觉得低度酒是直接用水勾调的，但其实任何度数的白酒，也只会用白酒勾调。收藏用酒应该选50 以上的高度白酒。

2、不是年份越长越好喝。很多人认为白酒存放时间越久，口感越好喝。然而并不一定，这和酒的度数、香型、存放的环境，以及密封性都有关系。

3、第三，混酒喝容易醉，因为不同种类的酒含有不同的杂质，混酒后会加速酒精在身体内的吸收。最后，喝蜂蜜水最解酒，因为其中的果糖可以帮助分解体内的酒精，减轻头痛等症状。

4、酒花是指在酒的表面所形成的一层泡沫。通过酒花可以来判断白酒度数高低。

5、人体血液中永远含有酒精 是不是很神奇？即便是你滴酒不沾，血液中的酒精含量也会达到每100毫升中含有0.01-0.03毫克。那是因为人的消化系统也有发酵的功能，而酒精正是发酵的产物。

6、我们爱喝酒的基因是遗传的，有人用醉后实验证明了这一观点。 白酒最开始不是人酿造的，而是自然界腐烂的粮食自然发酵成的酒精. 会喝酒的人水呈现出来的状态是一边喝一边出汗，面色红润，而不是脸红或者脸白。

盘点10个白酒冷知识,知道的人很少,建议收藏

1、ml的白酒不等于1斤重。白酒的主要成分是酒精和水，500ml水刚好就是1斤的重量。但是酒精的密度比较低，所以也连带着拉低了白酒的密度。比如38度的白酒，密度约为0.95，500ml重量为475克。

2、至50 的中度酒： 口感浓度一般，一般会用低度酒勾调。40 以下的低度酒： 没有什么白酒味，口感较寡淡，也有酒友因此觉得低度酒是直接用水勾调的，但其实任何度数的白酒，也只会用白酒勾调。

3、有，会。白酒是有保质期的，一般会在包装上标明保质期。白酒可以长期保存，但是过了保质期口感会变差，因此建议在保质期内饮用。

春节饮酒小知识

饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。红署 喝酒不宜喝碳酸饮料 酒后喝碳酸饮料会使胃里放出的二氧化碳气体，迫使酒精很快进入小肠。

不能空腹喝酒 在喝酒前尽量要让自己摄取一些食物，空腹喝酒很容易让胃黏膜受到伤害，还容易让酒精过多被肝脏吸收进入血液而导致身体其他器官受到影响，因此在喝酒前要适当吃一些食物来，保证酒精不会被身体过多吸收。

吃解酒药。现在市面上有许多的解酒药，一般都可以对醉酒和酒后解酒有所作用。比如一种解酒名药拐枣树的***，它性平味甘酸，是流传许久的解酒药。当喝酒过度之后，可以用它泡水或者是煮水喝都可以，很快便可以解酒。

关于威士忌的冷知识都有哪些呢?

1、水楢桶（Mizunara）日本威士忌陈酿专用酒桶，口感有檀香、沉香等风味。波特桶（Port Cask)酒液口感果味浓厚，有明显氧化的味道。

2、苏格兰威士忌又分为纯麦芽和掺杂两种，纯麦芽威士忌仅以大麦芽酿成。另一种是混合威士忌，以各种大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成。

3、根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

4、，是的。2，从高到低，依次是蓝方，金方，绿方，黑方，红方，3 西方最常喝的是黑方，因为便宜，又属于大众化品味的苏格兰威士忌。4，开盖后可以尝出来的，不开盖只能看标牌了，***的标牌的字小，不清楚。