兽用超声知识熟茶小知识(兽医超声诊断的注意事项)

茶叶保质期小知识

1、白茶保质期 “1年茶，3年茶，7年药”白茶拥有越陈越香的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然就是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。黑茶保质期。

2、茶叶在存放时并非时间越久越好，茶叶也是有保质期的，绿茶、黄茶、花茶保质期12~18个月，红茶、乌龙茶保质期1~3年，白茶、黑茶、普洱茶则能存放几十年。茶叶在保存时，需存放在避光、干燥、无异味、低温恒温的环境中。

3、根据国家标准《GB/T19633-2010茶叶保质期规定》：茶叶保质期分为18个月、24个月和36个月三种不同的期限。

4、不同种类的茶叶存放时间不同。未经发酵的绿茶，保质期较短，能存放18个月。储存环境良好的黄茶可以存放18个月。轻微发酵的乌龙茶存放时间为18个月，重发酵乌龙茶存放时间为1年至2年。花茶为窨制茶品，可存放18个月。

5、不同茶叶的保质期：黑茶，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。

6、一般来说茶的保质期是12到24个月。对于散装茶叶只要没有发生霉变作用，在阳光下晒一晒就可以食用，不影响饮用的。但是茶叶过期对于一般的茶叶，还是越新鲜的越好。比如绿茶，它的保质期在低温环境下也就一般在一年左右。

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普洱茶知识100讲第2讲

1、按照加工工艺分类根据普洱茶的加工工艺，可以将其分为生茶、熟茶两大类。生茶是指经过凉山地区的特殊工艺加工而成的未经发酵或微发酵的普洱茶，也称为青茶、毛茶、生毛茶。

2、普洱茶的价格受到品质、年份、产地等多种因素的影响。1普洱茶有哪些名品？普洱茶名品包括沱茶、毛茶、饼茶等。

3、普洱茶品种生茶：新鲜茶叶经过摘***、筛分类、烘干等基本制茶工艺而成，未进行储存、加工等特殊处理。熟茶：又称后发酵茶，是由生茶储存经过特殊技术处理而成，具有陈醇、多味、多寡、滑润等特点。

4、以下是一些普洱茶的知识分享：普洱茶的分类：普洱茶分为生茶和熟茶两种，其中生茶也被称为青茶，熟茶也被称为黑茶。生茶需要保存多年才能达到最佳品质，而熟茶可以直接饮用。

茶知识:怎样评判优质熟茶

汤色：明亮，红浓，红褐色 汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常。暗红、暗黑浑浊的为劣质。香气：区别霉味与陈香味 霉味是一种变质的味道，使人不愉快。

甜度算是品鉴熟茶最直观的一个方面，好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香，熟茶几乎没有苦涩味，一款内质丰厚的熟普，哪怕茶汤淡至无色，轻抿一口也能体验丝丝清甜。

优质的熟普拥有干净的纯度 纯度是熟茶发醉工艺精湛与否的重要指标，发酵的环境是否卫生，方法是否正确，发酵程度是香合适，储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。

主要看汤色的深浅与明浊等。茶汤的透明度、亮度是评判茶品好坏的一个重要依据。好的熟茶汤色红浓明亮，无杂质。

普洱熟茶知识全面解析,熟茶有哪些常见的问题

1、有的普洱熟茶会出现枣香，这表明它的叶子比较粗老，一般茶需要七八年才能出来这种的香气，个别茶出产就有枣香。

2、普洱熟茶发酸的原因有很多，有些因为原料选择上更偏于较嫩的茶，有些因为潮水过度，有些因为发酵温度低，还有些是因为发酵的程度较轻。而如果普洱熟茶发酸，并不是不能改善。

3、小叶种：产于江城、勐海、勐腊等地，小叶种的茶叶叶片小而细，醇厚细腻，是生产熟茶的好材料。荒山种：产于勐海等地的荒山上，因茶叶产量极低，***摘难度大，所以荒山种茶叶价格相对较高。

4、熟茶的养生功效有哪些呢？熟茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

5、普洱生茶和熟茶的区别 根据我的经验，我觉得生茶和熟茶的区别在于： 加工过程不同 从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。***用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。

6、熟茶，浓而甜，几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。随着时间的推移，成熟的味道会逐渐淡去，口感干涩，不会有明显的回甜和流涎。上图为普洱熟茶。汤叶颜色差别很大。

关于茶的小知识点

1、茶叶的分类茶叶按照制作工艺和发酵程度的不同，可以分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。其中绿茶不经发酵，白茶和黄茶发酵程度比较轻，红茶和黑茶则发酵比较重，乌龙茶则是中间发酵的茶类。

2、发酵茶要注重泡法像绿茶冲调的办法就很简单，直接拿玻璃茶杯添加茶叶再放入沸水冲调三五分钟就可以。

3、半乔木型茶树：又称小乔木型茶树，树形没乔木型高大，但有明显的主干，分枝较低。灌木型茶树：树形矮小，没明显主干，分枝较低也较多，发芽密，乃***摘。

4、A：龙井茶属于扁形细嫩炒青绿茶，为历史名茶。创制于明朝之前。生产于杭州西湖一带，现产于浙江省广大茶区。5Q、最适宜龙井茶的茶树品种有哪些？A：传统的是龙井茶群体品种。解放后推广了龙井4龙井长叶两个良种。

5、茶必备知识：青茶也叫做乌龙茶。乌龙茶是一个大的茶类，不是某一种茶。

6、正常人一天宜饮多少茶？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。