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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳红枣知识科普文章的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳红枣知识科普文章的解答,让我们一起看看吧。
材料:
制作过程:
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:
1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮,朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少。闻起来清香、无异味
食材
银耳50g
红枣10g
花生米10g
苹果20g
冰糖20g
水1000ml
做法
1.用开水泡银耳、红枣。
2.将半块苹果切小丁。
3.在电锅里倒水,放上砂锅。
4.砂锅中放银耳、红枣。
5.放花生米、苹果块。
6.加开水没过食材。
7.放入冰糖炖一小时即可。
8.美味的银耳红枣汤就做好啦。
材料:银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
做法:1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;
2.鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用;
3.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞;
4.此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了
主料
银耳1朵,红枣1把,枸杞1把
辅料
红糖1块
1. 准备、银耳提前一晚泡发
2. 洗净、撕成小朵、入电饭煲中按煲汤健⋯
3. 煮开20分钟后、加入红枣枸杞一起煮
4. 最后5分钟加入红糖
食材用料:银耳10g,红枣,枸杞适,水1000ml,新鲜莲子30颗,冰红糖适量
做法:主要是通过温水浸泡,洗去泥沙,摘除的木质部分,然后放入砂锅内,兑入清水,先用武火煮开,用文火熬煮20分钟。然后加入配料,如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。银耳汤是一道中国的常见的甜品小吃,口感滑润,这个保健和提高免疫力的功效还有美容的效果,银耳汤的做法种类丰富多样,最常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳燕窝汤等。
白木耳红枣汤的功效有很多,多喝白木耳红枣汤对身体有很多的好处,而且它比较适合秋季喝,吃银耳红枣汤的时间没有一定要求,有的是早上有的人是晚上,这个按自己的习惯来就好,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
材料:银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
做法:1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;
2.鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用;
3.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞;
4.此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了
到此,以上就是小编对于银耳红枣知识科普文章的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳红枣知识科普文章的3点解答对大家有用。
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