醛和酮知识别克知识点的简单介绍

醛糖和酮糖的化学性质有什么区别?

化学结构：醛糖为多羟基醛，而酮糖为多羟基酮。两者在化学结构上存在着区别，醛糖含有醛基，而酮糖含有羰基。典型的醛糖是葡萄糖，典型的酮糖是果糖。

醛基同样具有氧化性，可以发生加氢还原。-CHO + H2 —— -CH2-OH(醇）酮糖则是中间有 -CO- 这一部分，没有还原性，但可以与氢发生 加氢还原反应，这实际上反映的是酮基的氧化性。

两者的特点不同：醛糖的特点：醛糖黏度随着温度的升高而增大。酮糖的特点：弱氧化剂，如溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸，而对酮糖则无氧化作用。

应该用溴水。银镜反应或者新制氢氧化铜的检验在碱性条件下反应，醛糖和2-羰基酮糖之间会发生互变异构，最后现象没有差别。

醛和酮的区别是什么?

结构不同 酮的官能团羰基C=O，通式：RCOR，酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有两个烃基。醛的通式为RCHO，官能团-CHO为醛基。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。

酮的官能团是羰基—CO—，醛的官能团是醛基—CHO。醛和酮都有羰基(C=O)，但醛中羰基碳原子连接一个氢原子，而酮中羰基碳原子上连接着烃基，故前者具有还原性，后者比较稳定，不为弱氧化剂所氧化。

组成不同 醛：有机分子中含有-CHO(醛基)的化合物称为醛，通式为RCHO。酮：酮是羰基与两个烃基相连的化合物。

酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有两个烃基。物理性质不同 醛 常温下，除甲醛为气体外，分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体，高级的醛为固体；而芳香醛为液体或固体。

酮基羰基醛基有什么区别和联系

1、羰基就是C=O基团，左右连接什么都无所谓，它都叫羰基。醛基 O=CH- 醛基能发生加成反应，羧基不行。

2、羰基和酮基的区别：组成不同 酮基 酮基是一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。酮基能够强烈吸收300nm左右光波的基团，含酮基的高分子容易吸收紫外线而导致光降解。

3、为醛基，酰基C另一边还连C，为酮另外有些比较有特色的，羰基两边都连羟基，这个是碳酸，羰基两边都连氢，这个是甲醛，羰基两边一边氢一边羟基，这个是甲酸，羰基两边都连氯，这个是光气，等等等还有很多组合。

醛和酮的结构与化学性质的关系

醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。酮是羰基与两个烃基相连的化合物(正式学名为“某基·某基甲酮”)。羧基—COOH的化合物。

结构不同 酮的官能团羰基C=O，通式：RCOR，酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有两个烃基。醛的通式为RCHO，官能团-CHO为醛基。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。

结构不同。醛的官能团-CHO为醛基，通式为RCHO；酮的官能团C=O为羰基，通式为RCOR。物理性质不同。常温下，除甲醛为气体外，分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体，高级的醛为固体；而芳香醛为液体或固体。

醛和酮的性质有哪些异同之处?为什么会有这些异同?

1、醛酮都含羰基，他们的化学性质有何差异：最大的区别在于醛具有还原性，酮没有还原性。可以借助于银镜反应来区别。醛有机化合物的一类，是醛基(-CHO)和烃基（或氢原子）连接而成的化合物。

2、结构不同 酮的官能团羰基C=O，通式：RCOR，酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有两个烃基。醛的通式为RCHO，官能团-CHO为醛基。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。

3、结构不同。醛的官能团-CHO为醛基，通式为RCHO；酮的官能团C=O为羰基，通式为RCOR。物理性质不同。常温下，除甲醛为气体外，分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体，高级的醛为固体；而芳香醛为液体或固体。

4、最大的区别在于醛具有还原性，酮没有还原性。可以借助于银镜反应来区别。

5、C原子不同 酮糖中氧化数最高的C原子（指定为C-2）是一个酮基；醛糖中氧化数最高的C原子（指定为C-1）是一个醛基。反应成色不同 间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色，而醛糖呈色很浅。

6、一般顺序为，甲醛大于脂肪醛大于芳香醛大于脂肪酮大于芳香酮等。亲核加成反应活性顺序与羰基所连的原子或基团的空间效应有关与电子效应也有关。其中甲醛在醛中活性最大。